Закуски
Салати
Супи
Паста
Основні страви
Страви української кухні
Гарніри
Соуси
Меню зі скоринкою
Десерти
Ігристе вино
Біле вино
Рожеве вино
Червоне вино
Закуски
Сет з брускет
250 г / 130 грн
Форшмак з тостами та червоною ікрою
150 г / 170 грн
Асорті тар-тару
250 г / 180 грн
Рибне карпачо
160/15/5/5 г / 300 грн
Оселедець з цибулею
300 г / 130 грн
Креветки гриль
200 г / 250 грн
Антипасто
365 г / 310 грн
Сирне плато
240/60 г / 250 грн
Буррата з соусом песто
300 г / 290 грн
Соління по-домашньому
400 г / 100 грн
Салати
Салат з капусти та огірка/моркви
220 г / 80 грн
Вінегрет з квасолею
250 г / 90 грн
Салат Грецький
200 г / 120 грн
Теплий салат з індички та яблук
220 г / 170 грн
Салат "Цезар з куркою"
240 г / 170 грн
Салат з телятини та овочами-гриль
300 г / 190 грн
Салат "Дари моря"
250 г / 290 грн
Салат "Нісуаз з тунцем та яйцем пашот"
250 г / 150 грн
Салат Олів'є
250 г / 190 грн
Салат Оселедець під шубою
250 г / 90 грн
Салат з персиком та смаженим лососем
200 г / 130 грн
Супи
Грибний крем-суп
250 г / 120 грн
Гарбузовий крем-суп
250 г / 90 грн
Сирний крем-суп
350 г / 150 грн
Уха «Царська»
250 г / 270 грн
Буябес
400 гр / 300 грн
Курячий бульйон з яйцем по-домашньому
250 г / 120 грн
Суп рамен
350 г / 120 грн
Солянка
400/50/20 / 290 грн
Паста
Пенне «Чотири сири»
250 г / 140 грн
Чорна паста з морепродуктами
300 г / 210 грн
Карбонара з яйцем та вершковим соусом
300 г / 150 грн
Паста Альфредо
350 г / 13 грн
Основні страви
Скумбрія з овочами
за 100 г / 70 гр
Лосось з соусом Шампань
250 г / 370 грн
Судак з цибулевими цільцями
250 г / 250 грн
Броколі з мідіями у вершковому соусі
300 г / 140 грн
Індичка під соусом Дор-Блю
150/50 г / 190 грн
Стейк курячий з овочами
250/250 г / 150 грн
Груша запечена з беконом та козячим сиром
200 г / 120 грн
Качина ніжка з грушею Фламбе
300 г / 450 грн
Корейка на кістці з овочами
250/250 г / 160 грн
Стейк з телятини та ягідним кюлі
200/50 г / 350 грн
Сет мяса з овочами
500 г / 350 грн
Велінгтон
350 г / 450 грн
Страви української кухні
Козацьке плато
500 г / 450 грн
Гуляй сало
150 / 30 / 30 г / 150 грн
Деруни з грибами
350 г / 110 грн
Деруни фаршировані м'ясом
350 г / 110 грн
Гарбузові млинці
200 г / 90 грн
Борщ зі свининою та домашнім хлібом
350 / 50 г / 160 грн
Ребро на грилі зі свинини
500 г / 380 грн
Галушки фаршировані свининою
300 г / 120 грн
Галушки по-полтавські
300 г / 100 грн
Чорні вареники з лососем
250 г / 190 грн
Вареники з вишнями або сезоними ягодами по-полтавські
200 / 30 / 30 / 30 г / 120 грн
Морозиво Деренівська купель
100 / 30 г / 140 грн
Хлібний кошик
110 г / 45 грн
Гарніри
Картопляне пюре
200 г / 80 грн
Картопля по-селянськи
300 г / 80 грн
Картопля запечена з козячим сиром
400 г / 160 грн
Картопля запечена з беконом та білими грибами
300 г / 100 грн
Овочі парові
200 г / 50 грн
Пшеничнна каша з моцарелою та вершковим соусом
350 гр / 80 грн
Різото з чорнилом каракатиці
250 г / 260 грн
Соуси
Соус ягідний/ тартар/ вершково-гірчичний
50 г / 50 грн
Соус барбекю /Дор-Блю/
50 г / 50 грн
Меню зі скоринкою
Дорадо гриль ( тушка )
за 100 гр / 90 грн
Скумбрія на грилі ( філе )
за 100 гр / 80 грн
Шашлик з телятини у лаваші
за 100 гр / 200 грн
Шашлик зі свинини у лаваші
за 100 гр / 100 грн
Шашлик з курки у лаваші
за 100 гр / 90 грн
Стейк з лосося
за 100 гр / 170 грн
Овочі на грилі
200 гр / 90грн
Десерти
Торт «Наполеон»
150 г / 90 грн
Пана-Кота
130 г / 50 грн
Шоколадний фондан
155 г / 80 грн
Сет солодощів від Шефа
280 г / 150 грн
Цукерки «Трюфель»
20 г / 20 грн
Ігристе вино
Miol Prosecco Treviso Frizzante / Italy
900 грн
Canti Prosecco Millesimato / Italy
500 грн
Chirli Lambrusco Blan|Dry / Italy
400 грн
Marlborough Sun Sauvignon Blanc Bubbles / New Zealand
1000 грн
Cremant de Bourgogne et Trebuchet / France
1000 грн
Corte Viola VF Rose Renana / Italy
350 грн
Біле вино
Domaine du Colombier Chablis, AOC (Шаблі / Шардоне / сухе ) / Франція
1000 грн
Zenato Soave Classico, DOC (Соаве Класіко / Гарганега / Требіано ді соаве / сухе) / Італія
130/650 грн
Canti Chardonnay Veneto Medium Sweet, IGT ( Шардоне / напівсолодке ) / Італія
80/400 грн
Broglia Gavi il Doge, DOCG( Гаві іл' Доже /Кортезе / сухе / Італія
650 грн
Cappo Moscato J.Garcia Carrion, IGT (Каппо Москато / Мускат / сухе / Іспанія
60/350 грн
Gewurztraminer Villa Wolf (Вілла Вульф Гевюрцтрамінер / Гевюрцтрамінер / напівсолодке / Німечинна
600 грн
Marlborough Sun Sauvignon Blanc ( Мальборо Сан Блан / Совінйон Блан / сухе / Нова Зеландія
800 грн
Nugan Estate Chardonnay Third Generation (Сьорд Дженерейшн Шардоне, Шардоне, сухе) / Австралія
600 грн
WineMen Цинандали ( Цинандалі / Ркацателі / сухе / Грузія
70/350 грн
WineMen Алазанская(Алазанська долина / Ркацателі, Хіхві, Мцване / напівсолодке / Грузія
100/500 грн
Рожеве вино
Cotes De Provence Rose, B & G (Кот де Прованс / Сіра, Мурведр, Гренаш,Сенсо / сухе / Франція
900 грн
Marlborough Sun Sauvignon Rose (Мальборо Сан Розе / Совінйон / сухе) / Нова Зеландія
800 грн
Червоне вино
Cappo Shiraz J.Garcia Carrion(Каппо Шираз / Шираз / сухе) / Іспанія
60/350 грн
Canti Merlot Veneto Medium SWEET (Мерло, напівсолодке) / Італія
80/400 грн
Ruffino Chianti (Руфіно Кьянті / Санджовезе / сухе) / Італія
800 грн
Marlborough Sun Pinot Noir (Мальборо Сан / Піно Нуар / сухе) / Нова Зеландія
900 грн
Nugan Estate Shiraz Middle Generation (Сьорд Дженерейшен шираз / Шираз /сухе / Австралія
600 грн
WineMen Алазанская Долина(Алазанська долина / напівсолодке) / Грузія
100/500 грн
WineMen Кiндзмараулi (Кіндзмарауді, напівсолодке) / Грузія
120/600 грн
САПЕРАВІ WineMen (Сапераві, сухе) / Грузія
80/400 грн
