Закуски
Салати
Супи
Паста
Основні страви
Гарбузове меню
Гарніри
Соуси
Меню зі скоринкою
Десерти
Ігристе вино
Біле вино
Рожеве вино
Червоне вино
Закуски
Сет з брускет
250 г / 130 грн
Брускети з червоною ікрою
250 г / 165 грн
Сирне плато
240/60 г / 250 грн
Антипасто
365 г / 310 грн
Рибне карпачо
160/15/5/5 г / 210 грн
Тар-тар з телятини
190 г / 210 грн
Салати
Томати з йогуртовою заправкою та зеленню
200 г / 130 грн
Салат "Нісуаз з тунцем та яйцем пашот"
250 г / 150 грн
Салат "Цезар з куркою"
240 г / 170 грн
Теплий салат з індички та яблук
220 г / 170 грн
Салат "Дари моря"
250 г / 290 грн
Салат з капусти та огірка
220 г / 80 грн
Салат Капрезе
300 г / 120 грн
Салат з прошуто
250 г / 210 грн
Салат Грецький
200 г / 120 грн
Супи
Курячий бульйон з яйцем по-домашньому
250 г / 120 грн
Грибний крем-суп
250 г / 120 грн
Гострий суп з морепродуктами
300 г / 210 грн
Окрошка з куркою
350 г / 150 грн
Окрошка з язиком
350 г / 150 грн
Окрошка з креветкою
350 гр / 170 грн
Уха «Царська з лососем»
250 г / 190 грн
Буябес
400 гр / 300 грн
Холодник з лососем
350 гр / 130 грн
Гаспачо з червоною ікрою
250 гр / 180 грн
Паста
Карбонара з яйцем та вершковим соусом
300 г / 130 грн
Пенне «Чотири сири»
250 г / 130 грн
Чорна паста з морепродуктами
300 г / 200 грн
Основні страви
Філе міньйон з м’ятним маслом
200/50 г / 260 грн
Стейк з телятини та ягідним кюлі
200/50 г / 290 грн
Стейк курячий з овочами
250/250 г / 170 грн
Велінгтон
350 г / 350 грн
Корейка на кістці з овочами
250/250 г / 210 грн
Сет мяса з овочами
500 г / 350 грн
Палаюча пательня
400 г / 160 грн
Індичка під соусом Дор-Блю
150/50 г / 180 грн
Скумбрія з овочами
за 100 г / 70 гр
Філе судака гриль на яблучній подушці'
250 г / 300 грн
Сібас в соляному панцері
250 г / 200 грн
Лосось з соусом Шампань
250 г / 330 грн
Лосось з соусом "Шампань"
250 г / 250 грн
Боул з креветками
400 г / 250 грн
Броколі з мідіями у вершковому соусі
300 г / 130 грн
Гарбузове меню
Козацьке плато
500 гр / 260 грн
Гуляй сало
150 / 30 / 30 гр / 90 грн
Борщ зі свининою та домашнім хлібом
350 / 50 гр / 130 грн
Зелений борщ
350 гр / 190 грн
Ребро на грилі зі свинини
500 гр / 300 грн
Курча "Табака"
500 / 150 гр / 260 грн
Галушки по-полтавські
300 гр / 120 грн
Галушки фаршировані свининою
300 гр / 120 грн
Чорні вареники з лососем
250 гр / 220 грн
Вареники з вишнями або сезоними ягодами по-полтавські
200 / 30 / 30 / 30 гр / 110 грн
Морозиво Деренівська купель
100 / 30 гр / 100 грн
Хлібний кошик
110 гр / 45 грн
Гарніри
Картопляне пюре
200 г / 80 грн
Картопля по-селянськи
300 г / 80 грн
Різотто з овочами
250 г / 110 грн
Булгур з кіноа
250 г / 90 грн
Пшеничнна каша з моцарелою та вершковим соусом
350 гр / 80 грн
Спаржа аспарагус
100 гр / 135 грн
Соуси
Соус ягідний/ тартар/ вершково-гірчичний
50 г / 30 грн
Соус барбекю /Дор-Блю/
50 г / 50 грн
Домашня аджика
50 г / 30 грн
Меню зі скоринкою
Дорадо гриль ( тушка )
за 100 гр / 80 грн
Скумбрія на грилі ( філе )
за 100 гр / 70 грн
Шашлик з телятини у лаваші
за 100 гр / 160 грн
Шашлик зі свинини у лаваші
за 100 гр / 100 грн
Шашлик з курки у лаваші
за 100 гр / 80 грн
Стейк з лосося
за 100 гр / 170 грн
Овочі на грилі
200 гр / 120 грн
Десерти
Торт «Наполеон»
150 г / 90 грн
Пана-Кота
130 г / 90 грн
Шоколадний фондан
155 г / 100 грн
Сет солодощів від Шефа
280 г / 150 грн
Цукерки «Трюфель»
20 г / 20 грн
Десерт з чіа лохина/малина/манго
200 г / 120 грн
Ігристе вино
Просеко Міллезімато \ Глера \ екстра-сухе (Італія)
650 грн
Міоль Просекко Тревізо \ Глера \ сухе (Італія)
650 грн
Ламбруско дель 'Емілія \ Ламбруско \ рожеве,солодке (Італія)
300 грн
Кава Брют \ Макабео, Ксерело, Парельяда \ брют (Іспанія)
450 грн
Біле вино
Шаблі \ Шардоне \ сухе (Франція )
800 грн
Рислінг Медай \ Рислінг \ сухе (Франція )
800 грн
Шато Бельвью Бланк \ Сомільон, Мускатель \ сухе (Франція )
600 грн
Піно Гріджио делле Венеціе \ Піно Гріджо \ сухе (Італія)
800 грн
Соаве Классіко \ Гарганега \ сухе (Італія)
160 грн / 800 грн
Шардоне \ н/сол (Італія)
450 грн
Гаві іл'Доже \ Кортезе \ сухе (Італія)
800 грн
Каппо Москато \ Мускат \ сухе (Іспанія)
300 грн
"Вілла Вульф" \ Гевюрцтрамінер \ н/сол (Германія )
140 грн / 700 грн
"Мальборо Сан" \ Совіньйон Блан \ сухе (Нова Зеландія)
900 грн
Сьорд Дженерейшен \ Шардоне \ сухе (Австралія)
110 грн / 550 грн
Цинандалі \ Ркацителі \ сухе (Грузія)
400 грн
Алазанська Долине \ Ркацители \ н/сол (Грузія)
90 грн / 450 грн
Рожеве вино
Кот Де Прованс / Сенсо/ сухе (Франція)
700 грн
Розе де Анджу \ Гролло \ н/сол (Франція)
130 грн / 650 грн
"Мальборо Сан" \ Совіньйон \ сухе (Нова Зеландія)
900 грн
Червоне вино
Шато Бельв'ю Руж \ Каберне \ сухе (Франція)
600 грн
Бургунь Піно Нуар \ Піно Нуар \ сухе (Франція)
600 грн
Резерв де ль'Об Пер Ансельм \ Сира-Мерло \ сухе (Франція)
100 грн / 500 грн
Вальполічелла \ Корвина \ сухе (Італія)
900 грн
Бардоліно \ Корвина \ сухе (Італія)
120 грн / 600 грн
Мерло / н/сол (Італія)
450 грн
Кьянті Классіко / Санджовезе / сухе (Італія)
750 грн
Піноккіо \ Санджовезе, Мерло \ сухе (Італія)
110 грн / 550 грн
Каппо Шираз \ Шираз \ сухе (Іспанія)
300 грн
Лайя \ Гарнача, Монастрель \ сухе (Іспанія)
130 грн / 650 грн
Хоноро Вера Органік \ Монастрель \ сухе (Іспанія)
500 грн
Сьорд Дженерейшен \ Шираз \ сухе (Австралія)
550 грн
Кіндзмараулі \ Сапераві \ н/сол (Грузія)
120 грн / 600 грн
Сапераві \ сухе (Грузія)
450 грн
Алазанская долина \ н/сол (Грузія)
90 грн / 450 грн
